Филетирование рыбы
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Заказать услугу
|
Компания «СП Групп» предлагает услугу профессионального филетирования рыбы для оптовых клиентов Москвы и Московской области. Мы работаем с широким ассортиментом рыбы — от лососевых до тресковых и пелагических пород, обеспечивая идеальное качество и точность разделки.
Филетирование — это процесс аккуратного отделения филе от костей, шкуры и других несъедобных частей, позволяющий получить чистый, готовый к дальнейшей обработке продукт. Наши специалисты используют современные технологии и профессиональное оборудование, что гарантирует высокую производительность, минимальные потери сырья и безупречный внешний вид филе.
Преимущества услуги:
- Работаем с любыми объемами — от небольших партий до промышленных поставок.
- Филетирование как свежемороженой, так и охлажденной рыбы.
- Возможность индивидуального подхода: нарезка на слайсы, порционные куски, филе «бабочка» и др.
- Соблюдение всех санитарных и технологических норм.
- Оперативность выполнения заказа и сохранение свежести продукта за счёт быстрой обработки и правильной упаковки.
- Возможность дальнейшей фасовки и вакуумной упаковки по желанию клиента.
Для кого подходит услуга:
- Рестораны, кафе, кейтеринговые компании
- Розничные магазины и сети
- Производители полуфабрикатов и готовой продукции
- Оптовые базы и перерабатывающие предприятия
Как заказать:
Свяжитесь с нашими менеджерами, укажите желаемые виды рыбы и формат филе, и мы подготовим для вас индивидуальное коммерческое предложение с учетом ваших потребностей.
«СП Групп» — профессиональное филетирование рыбы для вашего бизнеса: быстро, качественно, с гарантией свежести и безопасности!